Gezonde voeding
We lezen veel over voeding, maar hoe kun je gezonder eten op een natuurvriendelijke en simpele manier? Daarover spreek ik met Louis de Jel. Hij was coördinator van Stichting Aarde en secretaris van Eetbaar Utrecht (buurtmoestuinen en stadslandbouw). Ook was hij mede-uitvoerder van Lekker Utregs (eten en drinken uit de regio), een samenwerking tussen Stichting […]