BLOGS

We lezen veel over voeding, maar hoe kun je gezonder eten op een natuurvriendelijke en simpele manier? Daarover spreek ik met Louis de Jel. Hij was coördinator van Stichting Aarde en secretaris van Eetbaar Utrecht (buurtmoestuinen en stadslandbouw). Ook was hij mede-uitvoerder van Lekker Utregs (eten en drinken uit de regio), een samenwerking tussen Stichting

F. Vertelt: “Toen ik met mijn zoon erwtjes aan het opwarmen was boven een waxinelichtje brak er iets in mij. Ik vond al jaren dat ik het zelf op moest lossen, maar het ging niet meer.” Eerst liet ze haar stapel ongeopende post zien aan haar broer. De grote, zwarte lade van haar dressoir had

‘Ik ben gewoon een rare…’ is een gedachte van velen, zeker als ze denken een diagnose te hebben of er één hebben gekregen. Misschien herken je dat gevoel wel: alsof anderen ‘normaler’ zijn en makkelijker alle ballen in de lucht houden, terwijl jij ondertussen worstelt. Dat gevoel kan uitgroeien tot een diepe overtuiging. Die overtuiging